Fonds ovales moelleux frais

Les fonds ronds de tarte flambée sont fabriqués dans notre atelier de Sélestat.
Cette pate est particulièrement adaptée aux fours électriques ou à bois ou à gaz.
Ils sont très fins, leur taille est ovale 28cmx38cm et la DLC est de 20jours.
La pate moelleuse permet de manger la flammekueche avec les doigts en pliant ou roulant votre part.
Comptez environ 1,5 flammekueche/pers
Ils sont vendus par 5 ou 10 ou par 30
Farine du moulin de Sélestat, Bas-Rhin, Alsace